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廚具由于使用頻繁很容易在表面和縫隙里黏上一層油漬
，平時(shí)如果清洗不夠徹底，尤其是冬天不使用熱水清洗，時(shí)間一長(zhǎng)很容易導(dǎo)致更多污漬的殘留。那么我們?cè)趺唇鉀Q掉這些煩惱呢，下面給大家分享一些廚具翻新的小竅門和妙招。一、鐵制廚具翻新：鐵制廚具一般是鐵鍋、菜刀等，鐵制廚具主要是防銹和除銹。每次燒完菜，鐵鍋洗涮干凈后用抹布擦干，一般就不會(huì)生銹了。如果炒菜時(shí)糊鍋了，可以沙蟹粗鹽稍稍炒一下，再洗涮就很容易清潔干凈了。鐵鍋、菜刀等鐵制廚具用完后，用姜片擦干或表面涂上一層生油，也可以起到防銹的作用。如果生銹了，可以用土豆皮擦拭，可以清除掉銹蝕。
二
、陶瓷廚具翻新：打過雞蛋液的廚具不能直接用熱水洗
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，否則雞蛋腥味會(huì)殘留在上面，要先用冷水侵泡再用熱水清洗
。用過的陶瓷餐具太油膩的話
，可以先用熱水沖洗一下
，再撒上干面粉洗刷，然后用清水沖洗就會(huì)清潔溜溜了
。
三
，不能再用?qiáng)堿、強(qiáng)酸或強(qiáng)氧化性化學(xué)劑，如蘇打，漂白粉等進(jìn)行清洗。不銹鋼廚具可以在中性洗滌劑水溶液中用抹布清洗，不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡，如果表面發(fā)黑發(fā)暗可以用軟布沾洗潔精或者去污粉擦拭清除，不要用鋼絲球、刀具等銳器刮擦。 、不銹鋼的材質(zhì)很好，它具有耐磨損、耐腐蝕等特性?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)在不銹鋼廚具的數(shù)量和種類越來越多，不銹鋼廚具翻新要注意表面不要?jiǎng)潅?div id="d48novz" class="flower left">上一篇： 下一篇：
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